Мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов
В рамках реализации плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов и государственного задания на территории Ульяновской области на 2021 год государственными инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора проведен отбор проб продукции животного происхождения и кормов для животных на территории Ульяновской области.
В ходе внеплановых контрольно-надзорных мероприятий в феврале 2021 года было отобрано 9 образцов, в том числе 6 проб мяса и мясной продукции, 3 – корма для животных.
Отобранные пробы направлены для исследования в Самарский филиал ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».