Специалистами Управления  Россельхознадзора по Чувашской  Республике и Ульяновской области в ходе мониторинга  электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе "Меркурий" установлены факты оформления эВСД на мясную продукцию с истекшим сроком годности для реализации в пищу людям.

Установлено, что 12 октября уполномоченное лицо на оформление эВСД выписал  ветеринарные сопроводительные документы  индивидуальному предпринимателю  Бирюкову И.И. (р.п. Радищево, Радищевский район) на ноги свиные, срок годности которых истек 10 октября.

Далее мясная продукция направлялась на реализацию в Радищевский и Новоспасский районы Ульяновской области.

Своими действиями уполномоченное лицо нарушил требования Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях.

Управлением Россельхознадзора в адрес уполномоченного лица, оформившего эВСД, вынесено предупреждение.